La tomate, le légume star de l'été

Saviez vous qu’il existe plus de 36.000 variétés de tomates? Histoire, origines, culture, goût, couleurs… Vous saurez tout ou presque sur le légume star de l’été. 
De toutes les formes, tailles et couleurs ; la tomate est devenue le symbole d’une biodiversité qui malheureusement n’est plus accessible, à moins de les faire pousser soi-même. Choix des variétés, méthodes de culture, entretien, en terre ou sur un balcon. Accompagné de Mickael Barcelo, fondateur de Graine de Carotte, apprenez les bons gestes pour récolter des tomates aux saveurs disparues. 
L’atelier sera suivi d’un troc de graines ou de plantons pour ceux qui le désirent.